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Coutellerie brestoise - 40, rue de Siam 29200 Brest - Tél: 09 64 02 42 60

Gamme INTEMPORA

  • Confort de prise en main et haute qualité de coupe.
  • Lame en acier Sandvik 12C27 modifié avec une haute teneur en carbone de 0,40% pour un tranchant efficace.
  • Lame pleine soie qui se prolonge dans tout le manche pour la robustesse et un parfait équilibre du couteau.
  • Manche surmoulé en polyoxyméthylène chargé en fibre de verre pour la résistance à l'usure, aux chocs et à l'eau.
  • La collection Intempora équipe l'école de cuisine Alain Ducasse.