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Coutellerie brestoise - 40, rue de Siam 29200 Brest - Tél: 09 64 02 42 60

KAI Shun Nagare

Couteaux Japonais KAI Série Shun Nagare


  • Avec Shun Nagare, kai a créé un autre chef-d'œuvre innovant de l'art de forger japonais.
  • De par un design sophistiqué, des propriétés des matériaux particulières et un processus de production technique complexe, cette gamme de couteaux fait partie d'une classe de luxe absolu.
  • Les lames polies très brillantes présentent un motif damassé en forme de rayon. Combiné au manche gris foncé, cet effet confère au couteau un aspect général impressionnant.
  • Les lames de cette gamme sont constituées de deux types différents d'acier (VG2 et VG10) qui sont associés à un acier damassé de 72 couches.
  • En superposant les couches des deux types d'acier, on obtient une lame aux performances de coupe exceptionnellement durables.