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Coutellerie brestoise - 40, rue de Siam 29200 Brest - Tél: 09 64 02 42 60

Couteau Nakiri KAI WASABI BLACK - 16.5 cm

KAI
(Code: 6716N)
ARTICLE EN STOCK
6716N - Couteau Nakiri KAI WASABI BLACK - 16.5 cm
48,00 EUR
200g

6716N - Couteau Nakiri KAI WASABI BLACK - 16.5 cm

  • Longueur de lame : 16.5 cm 
  • Longueur manche : 12.6 cm 
  • Acier : Lame polie en acier inoxydable d'une dureté de 58 ±1 HRC. 
  • aiguisage symétrique 
  • Manche : noir. Mélange de poudre de bambou (antibactérien naturel) et de polypropylène. 

Le couteau NAKIRI est le couteau à légumes traditionnel japonais.
Attention, malgré sa forme de hachoir, il ne convient pas pour couper les os.

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